АППАРАТ шоковой заморозки 20-ти уровневый ШОК-20-1/1 (71000000960)

Питание, В: 220;
Мощность, кВт: 2,5;
Количество уровней: 20;
Холодильный агрегат: Встроенный;
Тип гастроемкости / Размер противня: GN 1/1 или 600х400;
Производительность цикла охлаждения, кг: 80 кг за 90 мин;
Производительность цикла заморозки, кг: 40 кг за 240 мин;
Габаритные размеры, мм: 850х1080х2200;
Производство: Россия;
Особенности АППАРАТА шоковой заморозки 20-ти уровневого ШОК-20-1/1:
Температура цикла охлаждения - от +90 °С до +3 °С
Температура цикла заморозки - от +90 °С до -18 °С
холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
хладагент - R404a;
электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
автоматическая оттайка;
уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
регулируемые по высоте ножки
Описание АППАРАТА шоковой заморозки 20-ти уровневого ШОК-20-1/1:
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.