АППАРАТ шоковой заморозки 6-ти уровневый ШОК-6-1/1 (71010801130)
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Уважаемые покупатели, уточняйте актуальность цен!
Тип гастроемкости / Размер противня: GN 1/1 или 600х400
Производительность цикла охлаждения, кг: 18 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг: 18 кг за 240 мин
Особенности АППАРАТА шоковой заморозки 6-ти уровневого ШОК-6-1/1: Температура цикла охлаждения - от +90 °С до +3 °С
Температура цикла заморозки - от +90 °С до -18 °С
Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-6-1/1: - ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
- ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
Описание АППАРАТА шоковой заморозки 6-ти уровневого ШОК-6-1/1: Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.
Производительность цикла охлаждения, кг: 18 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг: 18 кг за 240 мин
Особенности АППАРАТА шоковой заморозки 6-ти уровневого ШОК-6-1/1: Температура цикла охлаждения - от +90 °С до +3 °С
Температура цикла заморозки - от +90 °С до -18 °С
Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-6-1/1: - ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
- ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
- деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
Описание АППАРАТА шоковой заморозки 6-ти уровневого ШОК-6-1/1: Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Условия оплаты:
- Наличный расчет.
- Безналичный расчет. Работаем по договору.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Самовывоз со склада Horeca Service Siberia
- Транспортная компания "Деловые линии"
- Транспортная компания "ПЭК"
- Транспортная компания "Энергия"
