Газовый лавовый гриль ГЛК-40Н нерж. (21000801589)

Питание: Газ
Мощность, кВт: 8,5
Количество зон нагрева: 1
Установка: На подставке
Материал жарочной поверхности: нерж. сталь
Т min, С: 100
Т max, С: 300
Лавовый: Да
Габаритные размеры, мм: 750х400х515
Производство: Россия
Особенности
Размеры решетки, мм - 330х495.
Масса, кг 40
Работает как на природном, так и на сжиженном газе.
Двухступенчатая регулировка мощности нагрева.
На лицевой панели расположен лоток для сборамасла.
Пьезорозжиг.
В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Регулируемые по высоте ножки.
Можно установить на модуль нижний МН-02 700 серии.
Описание
Лавовый гриль ГЛК-40Н настольный предназначен для приготовления мясных, рыбных и др. блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне. В лава гриле ГЛК-40Н за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". Аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.