КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ГАЗОВЫЙ КПГМ-100/9Т (11000006463)

Питание: Газ
Мощность, кВт: 13,5
Обьем, л: 100
Конструкция: стационарный
способ нагрева: косвенный (пароводяная рубашка)
Опрокидывание: нет
Сливной кран: Да
T max, °C: 110
T min, °С: 30
Диаметр котла, мм: 650
Габаритные размеры, мм: 841х1018х1030(1760)
Производство: Россия
Особенности КОТЛА ГАЗОВОГО КПГМ-100/9Т: - 900 серия
- 2 горелки
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- номинальный объем варочного сосуда 100 л
- реальный объем варочного сосуда 110л
- сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
- кран залива воды в варочный сосуд
- плавная регулировка мощности нагрева
- аналоговая панель управления
- крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом
- электроконтактный манометр
- предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
- вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
- встроенный воздуховод
- максимальная температура варочного сосуда +100°С
- диаметр варочного сосуда 650 мм
- система газ-контроля
- пъезорозжиг
- регулируемые по высоте ножки
Описание КОТЛА ГАЗОВОГО КПГМ-100/9Т: Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов.
Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Внимание: котел не предназначен для приготовления джема, повидла и мусса.