ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XB893-MP
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Уважаемые покупатели, уточняйте актуальность цен!
Особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Встроенная LED-подсветка камеры.
Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна.
Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта.
Система защиты от перегрева.
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы.
L-образные направляющие для противней с углублениями для простоты загрузки.
Дверца с двойным остеклением с возможностью перенавешивания и с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика. Фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°.
Режимы работы
Конвекция при температуре от 80 до 260 °C.
Пароконвекция при температуре от 80 до 260 °C.
Предварительный нагрев до 260 °C.
Технологии
- вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла.
Описание
Электрический пароконвектомат UNOX XB 893-MP серии BAKERLUX™ с универсальными направляющими позволяет легко осуществить большинство традиционных видов готовки. Возможно использовать внутри камеры для приготовления и гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600*400. Это позволяет расширить ассортимент приготавливаемой продукции: можно готовить как гастрономические блюда, так и выпекать хлебобулочные изделия.
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Встроенная LED-подсветка камеры.
Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна.
Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта.
Система защиты от перегрева.
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы.
L-образные направляющие для противней с углублениями для простоты загрузки.
Дверца с двойным остеклением с возможностью перенавешивания и с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика. Фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°.
Режимы работы
Конвекция при температуре от 80 до 260 °C.
Пароконвекция при температуре от 80 до 260 °C.
Предварительный нагрев до 260 °C.
Технологии
- вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла.
Описание
Электрический пароконвектомат UNOX XB 893-MP серии BAKERLUX™ с универсальными направляющими позволяет легко осуществить большинство традиционных видов готовки. Возможно использовать внутри камеры для приготовления и гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600*400. Это позволяет расширить ассортимент приготавливаемой продукции: можно готовить как гастрономические блюда, так и выпекать хлебобулочные изделия.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Условия оплаты:
- Наличный расчет.
- Безналичный расчет. Работаем по договору.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Самовывоз со склада Horeca Service Siberia
- Транспортная компания "Деловые линии"
- Транспортная компания "ПЭК"
- Транспортная компания "Энергия"
