Печь для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D8

Итальянское качество
Печь для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D8 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы.
Печь создана по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Печи для пиццы серии Pyralis — уверенность в результате каждый день
Все печи серии Pyralis имеют под с уникальной системой нагрева Activestone и открытые стальные ТЭНы на своде.
Activestone — система нагрева, внедренная и запатентованная компанией PIZZA GROUP. В керамический блок нагрева вставляются стальные ТЭНы — это обеспечивает быстрый нагрев камеры до рабочей температуры и более равномерное выпекание пиццы.
Преимущества Activestone
Быстрый нагрев рабочей камеры до установленной температуры при первой загрузке пиццы
Более равномерное распределение тепла
Минимальные потери тепла при открывании двери за счет козырька (ТЭНы свода монтированы ступенчато в направлении дверцы)
Увеличение производительности на 30%, чем у других печей с традиционной системой нагрева
Экономия электроэнергии
Особенности печи для пиццы Pyralis D8
Два режима работы
Цифровая панель управления
Максимальная температура 450 °C
Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры
Внутренняя подсветка камеры
Жаропрочное смотровое стекло
Атермические ручки
Дно камеры выполнено из огнеупорного камня толщиной 22 мм
Практичное и удобное в использовании оборудование для идеальной выпечки
Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали. Внутренняя подсветка тепловой камеры и жаропрочное смотровое стекло позволяют постоянно контролировать процесс приготовления пиццы не открывая дверцу.
Печь оснащена цифровой панелью управления, которая позволяет программировать два режима работы, а так же включение и окончание выпекания.
Готовьте быстро и вкусно
Печь для пиццы Pyralis D8 прекрасно подходит для крупных заведений. В двух тепловых камерах одновременно выпекается по 4 изделия диаметром 330 мм. Если учесть, что время приготовления этого блюда минимально, то заказ будет выполнен очень быстро. Ваши клиенты будут приятно удивлены и качеством блюда и скоростью выполнения заказа.