ПЛИТА газовая ПГК-49ЖШ (21000801314)

Питание: Газ
Мощность, кВт: 32,5
Установка: напольная
Количество конфорок: 4
Духовой шкаф: газовый
Температура, нижний предел, °C: 100
Температура, верхний предел, °С: 270
Габаритные размеры, мм: 800x899x944
Производство: Россия
Особенности ПГК-49ЖШ: Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль".
Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.
Рабочий диапазон температуры духовки 120-320° С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".
Описание ПГК-49ЖШ: Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ.
Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Основное преимущество газовых плит перед электрическими — это возможность быстрого изменения температуры нагрева путем изменения мощности горения огня. За счет этого обеспечивается максимальный контроль над процессом приготовления пищи. Газовые плиты имеют низкую стоимость эксплуатации.
В корпус плиты встроен жарочный шкаф вместимостью GN2/1. Рабочий диапазон температур составляет от 100 до 270°C. В комплекте противень GN2/1 высотой 40 мм и решетка того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.
Количество уровней направляющей решетки духовки - 4, шаг между уровнями - 50 мм.