Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP224/308
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Уважаемые покупатели, уточняйте актуальность цен!
Габаритные размеры: 1770х1100х2600 мм
Количество карманов: 224 шт или 308 шт
Масса заготовок: 650 г...1250 г или до 650 г
Мощность: 0,55 кВт
Вес: 635 кг
Производство: Италия
Описание
Итальянский шкаф предварительной расстойки — модульная система, предназначенная для ферментации тестовых заготовок круглой формы. Оборудование автоматизировано и работает в составе технологической линии с тестоделителем и округлителем бренда MAC.PAN. Заготовки автоматически поступают из тестоделителя на расстойку, а встроенный фотодатчик осуществляет контроль поступления.
Заготовки круглой формы выгружаются в специальные карманы. Их количество зависит от планируемой производительности шкафа.
Управлять шкафом MAC.PAN IP224/308 удобно и просто — для этого на фронтальной части размещен электромеханический блок. Нажатием всего нескольких кнопок пекарь задает точные параметры расстойки: температуру, время и др. Все остальное сделает сам шкаф, вам остается лишь наблюдать за процессом.
Особенности
Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
Подходит для всех видов теста
Простота в обслуживании
Количество карманов: 224 шт или 308 шт
Масса заготовок: 650 г...1250 г или до 650 г
Мощность: 0,55 кВт
Вес: 635 кг
Производство: Италия
Описание
Итальянский шкаф предварительной расстойки — модульная система, предназначенная для ферментации тестовых заготовок круглой формы. Оборудование автоматизировано и работает в составе технологической линии с тестоделителем и округлителем бренда MAC.PAN. Заготовки автоматически поступают из тестоделителя на расстойку, а встроенный фотодатчик осуществляет контроль поступления.
Заготовки круглой формы выгружаются в специальные карманы. Их количество зависит от планируемой производительности шкафа.
Управлять шкафом MAC.PAN IP224/308 удобно и просто — для этого на фронтальной части размещен электромеханический блок. Нажатием всего нескольких кнопок пекарь задает точные параметры расстойки: температуру, время и др. Все остальное сделает сам шкаф, вам остается лишь наблюдать за процессом.
Особенности
Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
Подходит для всех видов теста
Простота в обслуживании
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Условия оплаты:
- Наличный расчет.
- Безналичный расчет. Работаем по договору.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Самовывоз со склада Horeca Service Siberia
- Транспортная компания "Деловые линии"
- Транспортная компания "ПЭК"
- Транспортная компания "Энергия"
