Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Уважаемые покупатели, уточняйте актуальность цен!
Питание: 220
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 1,2
Противень: GN1/1, 600х400мм
Количество уровней: 9
Растояние между уровнями, мм: 70
T max, °C: 60
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 800х650х890
Производство: Россия
Описание
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964 с механической системой управления устанавливают в хлебопекарнях, булочных, кондитерских, ресторанах, супермаркетах для подготовки дрожжевого теста к выпечке и разморозки тестовых полуфабрикатов.
Для шкафа на 9 уровней используются противни 600х400 мм и гастроемкостями GN 1/1, что позволяет одновременно загружать батоны, сдобные булочки, сайки, рогалики, круассаны, пиццу.
Оптимальный температурный режим — +30 °C…+60 °C и уровень влажности — 70-80% ускоряют брожение теста. Готовые мучные изделия приобретают пышность и мягкость.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 430, защищен от коррозии и механических повреждений. Дверца из прочного жаростойкого стекла не нагревается более +40 °С, что гарантирует защиту персонала от ожогов.
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 1,2
Противень: GN1/1, 600х400мм
Количество уровней: 9
Растояние между уровнями, мм: 70
T max, °C: 60
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 800х650х890
Производство: Россия
Описание
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964 с механической системой управления устанавливают в хлебопекарнях, булочных, кондитерских, ресторанах, супермаркетах для подготовки дрожжевого теста к выпечке и разморозки тестовых полуфабрикатов.
Для шкафа на 9 уровней используются противни 600х400 мм и гастроемкостями GN 1/1, что позволяет одновременно загружать батоны, сдобные булочки, сайки, рогалики, круассаны, пиццу.
Оптимальный температурный режим — +30 °C…+60 °C и уровень влажности — 70-80% ускоряют брожение теста. Готовые мучные изделия приобретают пышность и мягкость.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 430, защищен от коррозии и механических повреждений. Дверца из прочного жаростойкого стекла не нагревается более +40 °С, что гарантирует защиту персонала от ожогов.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Условия оплаты:
- Наличный расчет.
- Безналичный расчет. Работаем по договору.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Самовывоз со склада Horeca Service Siberia
- Транспортная компания "Деловые линии"
- Транспортная компания "ПЭК"
- Транспортная компания "Энергия"
