Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ 2.1 стекло
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Уважаемые покупатели, уточняйте актуальность цен!
Питание: 220
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 1,6
Способ пароувлажнения: заливной
Противень: 700х460х30мм, 144 х.ф. №7
Количество уровней: 6
T max, °C: 90
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 830х940х1530
Производство: Россия
Особенности шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Пароувлажнение
Фиксированная регулировка температуры
Материал дверок — стекло
Описание шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Шкаф ШРЭ 2.1 — оборудование для расстойки теста на пищевом производстве и предприятиях общественного питания. Предназначен для восстановления структуры теста, восполнения углекислого газа и увеличения объема заготовок. Расстойка — обязательный промежуточный процесс между формованием и выпечкой мучных изделий.
Шкаф ШРЭ 2.1 оснащен системой пароувлажнения. Для образования пара, необходимого тесту, в конструкции шкафа предусмотрена емкость, наполняемая водой. Оборудование усилено воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности. Все вместе это гарантирует получение качественной продукции, которая соответствует технологическим требованиям и ожиданиям потребителей.
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 эффективно работает в составе технологической цепочки бренда Восход — с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750.
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 1,6
Способ пароувлажнения: заливной
Противень: 700х460х30мм, 144 х.ф. №7
Количество уровней: 6
T max, °C: 90
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 830х940х1530
Производство: Россия
Особенности шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Пароувлажнение
Фиксированная регулировка температуры
Материал дверок — стекло
Описание шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Шкаф ШРЭ 2.1 — оборудование для расстойки теста на пищевом производстве и предприятиях общественного питания. Предназначен для восстановления структуры теста, восполнения углекислого газа и увеличения объема заготовок. Расстойка — обязательный промежуточный процесс между формованием и выпечкой мучных изделий.
Шкаф ШРЭ 2.1 оснащен системой пароувлажнения. Для образования пара, необходимого тесту, в конструкции шкафа предусмотрена емкость, наполняемая водой. Оборудование усилено воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности. Все вместе это гарантирует получение качественной продукции, которая соответствует технологическим требованиям и ожиданиям потребителей.
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 эффективно работает в составе технологической цепочки бренда Восход — с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Условия оплаты:
- Наличный расчет.
- Безналичный расчет. Работаем по договору.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Самовывоз со склада Horeca Service Siberia
- Транспортная компания "Деловые линии"
- Транспортная компания "ПЭК"
- Транспортная компания "Энергия"
