ШКАФ жарочный ШЖЭ-2 (71000000167)

Питание: 380В
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 9,6
Количество камер: 2
Количество уровней в камере: 4
Противень: 530x470
T max, °C: 270
T min, °С: 20
Габаритные размеры, мм: 840х900х1510
Производство: Россия
Особенности ШКАФА жарочного ШЖЭ-2: - две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
- 9,6 кВт, 400 В.
Описание ШКАФА жарочного ШЖЭ-2: Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.