ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50

Особенности овощерезки ROBOT COUPE CL50
2 загрузочных отверстия
1 скорость
Асинхронный двигатель
Диск сбрасыватель
Емкость и крышка съемные
Блок двигателя выполнен из поликарбоната
Поставляется без дисков
Описание овощерезки ROBOT COUPE CL50
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Эффективная и надежная овощерезка CL50 французской фирмы ROBOT COUPE проста в использовании и обладает большим разнообразием нарезки, необходимую для приготовления супов, салатов, винегретов, гарниров и сладких блюд. Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: большая воронка площадью 104 см² для крупных овощей (картошка, свекла, капуста) и круглая воронка для овощей вытянутой формы диаметром 58 мм (огурцы, морковь, перец и т.д)
В пиццерии и рестораны, которые ежедневно посещают 1000–2000 гостей, рекомендуем установить профессиональную овощерезку ROBOT COUPE CL50 с производительностью до 250 кг/час. Мощное французское оборудование позволит качественно повысить уровень обслуживания в заведении и порадовать посетителей разнообразным меню.
ROBOT COUPE CL50 подойдет для измельчения и нарезки ломтиками и кубиками овощей, фруктов, твердого сыра, грибов и других продуктов. Дисковые ножи приобретаются отдельно в зависимости от кулинарных задач, которые планирую решать с помощью овощерезки. Например, для приготовления картофельного пюре потребуется протирка, а для картофеля фри – специальный нож с размером ячеек 8х8 или 10х16 мм.
Овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения: слайсер (0,6 мм — 14 мм)
соломка (1х8 мм — 8х8 мм)
терка (1,5 мм — 9 мм)
фигурные ломтики (2 мм — 5 мм)
кубики (5х5х5 мм — 50х70х25 мм)
ломтики картошки фри (8х8 мм — 10х16 мм)
протирка для картофельного пюре