Профессиональная химия

Концентрированное средство для промывки молочных систем кофемашин

Жидкое щелочное  моюще-дезинфицирующее  средство.
Служит для промывки молочных систем, капучинаторов  всех  типов кофемашин.
Очищает  от  пенного  налета, накипи, молочного камня. Уничтожает бактерии на внутренней   поверхности оборудования.  Очищает в кофемашинах   трубки вспенивающие  молоко.

Жидкое щелочное  моюще-дезинфицирующее  средство.
Служит для промывки молочных систем, капучинаторов  всех  типов кофемашин.
Очищает  от  пенного  налета, накипи, молочного камня. Уничтожает бактерии на внутренней   поверхности оборудования.  Очищает в кофемашинах   трубки вспенивающие  молоко.

Специальное высокоэффективное средство для ополаскивания загрязнений, возникших при эксплуатации пароконвектоматов Rational CombiMaster при температуре до 200°C, средство не едкое. Обеспечивает активный уход и значительно увеличивает срок службы пароконвектоматов RATIONAL. Рабочая камера становится чистой, сияющей и соответствует гигиеническим нормам

Порошок для удаления накипи CAFEDEM D22
коробка 5 пакетиков по 20 г

Порошок для удаления накипи CAFEDEM D22 250 гр

Порошок для удаления накипи CAFEDEM D22 1 кг

CAFEDEM D24 - это специальное чистящее средство с маркировкой Acidem. Порошковое кислотное чистящее средство для удаления известкового налета и накипи применяется для декальцинации бойлеров и нагревательных элементов кофемашин. Уникальная формула связанных органических кислот позволяет тщательно и безвредно провести декальцинацию внутренней поверхности кофемашины, удаляя ржавчину, накипь, окислы, наросты и друге солевые и минеральные отложения

Порошковое щелочное моющее средство с ополаскивающим эффектом (2 в 1) RATIODEM WRP предназначено для автоматической и полуавтоматической очистки рабочей камеры конвекционной печи и аналогичного теплового оборудования.
Комплектация: 1 пластиковое ведро с крышкой содержит 20 индивидуально упакованных пакетиков по 100 г средства.

Очищающие таблетки Active Green Rational 56.01.535 для пароконвектоматов Rational серий iCombi Pro и iCombi Classic.
Очищающие таблетки с новой рецептурой: не содержат фосфора и фосфатов и сокращают количество необходимых таблеток на 50 %*.
Количество в упаковке: 150 шт.
Польза для аппарата и окружающей среды. Без компромисса в очистке и гигиене.
Обеспечивают сверхбыструю промежуточную мойку аппарата iCombi Pro примерно за 12 минут**.
* По сравнению с предыдущей моделью.
** Сверхбыстрая мойка недоступна для iCombi Pro XS

Средство подходит для кухонного оборудования (пароконвектоматов) марок Rational (Аналог 56.00.562), Абат (ABAT), а также моделей других фирм, конструктивными особенностями которых предусмотрена возможность проведения автоматической очистки (с помощью таблетированного средства)
Комплектация: 1 пластиковое ведро с крышкой содержит 200 индивидуально упакованных таблеток средства.
Параметры 1 таблетки:
- вес 20 г;
- толщина 22 мм;
- диаметр 30 мм.

Моющие таблетки 25 штук
Предназначены для очистки поверхности камеры пароконвектомата

Средство подходит для кухонного оборудования (пароконвектоматов) марок Rational (Аналог 56.00 210), Абат (ABAT), а также моделей других фирм, конструктивными особенностями которых предусмотрена возможность проведения автоматической очистки (с помощью таблетированного средства).
Комплектация:
1 пластиковое ведро с крышкой содержит 100 индивидуально упакованных таблеток средства.
Параметры 1 таблетки:
- вес 60 г;
- толщина 22 мм;
- диаметр 45 мм.

Таблетированное моющее средство с ополаскивающим эффектом (2 в 1) RATIODEM WRP предназначено для автоматической и полуавтоматической очистки рабочей камеры конвекционной печи и аналогичного теплового оборудования
Комплектация: 1 пластиковое ведро с крышкой содержит 100 индивидуально упакованных таблеток средства.
Параметры 1 таблетки:
- вес 60 г;
- толщина 22 мм;
- диаметр 45 мм.

Жидкое моющее средство Rational предназначено для ручной мойки пароконвектомата с использованием пистолета-распылителя. Емкость канистры 10л. Средство наносится на поверхность предварительно обработанной паром рабочей камеры, выдерживается несколько минут, и смывается в режиме пара при 80 градусах. Обеспечивает активный уход и значительно увеличивает срок службы пароконвектоматов RATIONAL. Рабочая камера становится чистой, сияющей и соответствует гигиеническим нормам.

Средство для ухода за поверхностями кофемашин
Флакон с триггером 0,5 л

Канистра 5 литров
Подойдет в качестве аналога моющего и ополаскивающего средства UNOX DB1015A0

Флакон 1 литр
Подойдет в качестве аналога моющего и ополаскивающего UNOX DB1015A0 для XEV/XEB

Концентрированное жидкое моющее средство RATIODEM WRP предназначено для автоматической и полуавтоматической очистки поверхности камеры пароконвектомата UNOX, RATIONAL, АБАТ (ABAT)
Можно заменить: UNOX DB1016A0, DB1011A0, DB1015A0
Комплектация: 1 пластиковая канистра с закручивающейся крышкой и мерной шкалой содержит 5 л средства.