Запчасти

внешние размеры 80х65 мм
монтажное отверстие 70х55 мм
максимальная температура 350°C

ПОДХОДИТ ДЛЯ МОДЕЛЕЙ:
Печь конвекционная UNOX XF193
Печь конвекционная UNOX XFT 190 CLASSIC
Пароконвектомат UNOX XB 803G
Печь конвекционная UNOX XBC 804
Печь конвекционная UNOX XF195
Печь конвекционная UNOX XF135
Пароконвектомат UNOX XVC 304
Пароконвектомат UNOX XVC 504
Пароконвектомат UNOX XVC 704
Пароконвектомат UNOX XVC 514G газ
Пароконвектомат UNOX XVC 054
Печь конвекционная UNOX XBC 805
Печь конвекционная UNOX XBC 405
Печь конвекционная UNOX XF185

Пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ (модель  2012: парогенератор, 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей.
ПКА 6-1/1ПМ
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - пароге-нератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ (модель 2012: инжекц., 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора).
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМФ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Новая   линейка   программируемых  пароконвектоматов   ПП2 сочетает   в  себе    высочайшие    технологии  и низкую   цену. Программируемый   бойлерный   пароконвектомат  ПКА  20 - 1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные   этапы   из  процесса   приготовления  и  позволяющее готовить   большое   количество  высококачественных   блюд  за короткий  промежуток  времени  со  значительной  экономией  средств.

Пароконвектомат ПКА20-1/1ПМ-01 (модель 2012: парогенератор, 20 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ (модель 2012: парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора)

Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ   (модель 2012: инжекц., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора).
ПКА 10-1/1ВМ (модель 2012 года)
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ (модель 2012 года)инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Пароконвектомат FM RXB-610 V7   предназначен   для   обжаривания,   приготовления   на   пару,   бланширования, запекания   и   других   видов   тепловой   обработки   продуктов   на   предприятиях   пищевой   промышленности, общественного   питания  и   торговли.   Модель   оснащена   сенсорной   панелью  управления.   Отдельно открываемое   внутреннее  стекло   двери   облегчает   чистку   и   обеспечивает   максимальную   гигиену.   Корпус   и
камера   выполнены   из   нержавеющей   стали.
Листы   для   выпечки   в   комплект   поставки   не   входят   и   приобретаются   отдельно.

Пароконвектомат  Fm  RXB-606 —  хороший вариан т для   среднего ресторана,  пиццерии.  Имеет  6  загрузочных уровней. Устанавливается настольно ,  для  подключения  требуется  сеть  на  380V, экономный расход   электроэнергии — всего 9,1 кВт  за сутки работы.

Пароконвектомат   FM   RXB-606  V7    предназначен   для    обжаривания,  приготовления   на   пару,   бланширования,   запекания   и
других   видов   тепловой   обработки  продуктов   на   предприятиях   пищевой   промышленности,   общественного   питания   и   торговли. Модель   оснащена   сенсорной   панелью   управления.   Отдельно   открываемое   внутреннее   стекло   двери   облегчает   чистку   и обеспечивает   максимальную   гигиену.  Корпус  и  камера  выполнены  из  нержавеющей  стали.
Листы  для  выпечки  в  комплект  поставки  не  входят  и  приобретаются  отдельно.

Парогенератор на ПКА 6-1/1П,ПКА 10-1/1П.
с 2004 по 2007 года выпуска.

Парогенератор на ПКА 6-1/3 П
До 2012 года неразборный 10000003487
После 2012 разборный - 210008010569

Парогенератор неразборный на мини ПКА 6 1/2П
21000109623 - неразборный
10000009623 - разборный

Парогенератор в сборе  на ПКА 20 1/1 ПП

Парогенератор на ПКА 6-1/1ПП,ПКА 10-1/1ПП,ПКА10-1/1ПМ-01